TVB 《大湾区活好D》肥妈带人食淡水鱼生 食安中心:鱼生

大台最近晚晚播的《大湾区活好D》,由肥妈晚晚带艺员同事到祖国大湾区观光睇楼食好西,不过当中几集去到惠州、顺德,提到地道好西河鲜。本来吃吃顺德大盘鱼,都尚算过瘾,不过错就错在一连两晚都有大大碟淡水鱼生,而且一众主持食罢还要「好鲜味」「好好味」咁大讚一番,须知香港一向禁售淡水鱼生,这样一吃,连食物安全中心都出Post 话「出事㗎嘛!」

《大湾区活好D》肥妈带人食淡水鱼生 生吞全纪录!

《大湾区活好D》由肥妈带路,跟足国情发展大方向,带香港人参观大湾区,买楼观光加食好西!当中两集到顺德、惠州,参观当地生态鱼塘,即捕即食新鲜淡水鱼。

TVB 《大湾区活好D》肥妈带人食淡水鱼生  食安中心:鱼生

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肥妈老友大富贵,自设农场养鲩鱼
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即捕即食,做鱼生

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刀工再好⋯⋯
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放血再乾净⋯⋯

须知香港一向因卫生问题,禁售淡水鱼生,一向教大家要食好啲,食平啲的肥妈,今次却「无有怕」大口吃,一班主持仲跟住浮夸地讚,认真令人汗颜。

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肥妈食得再开心

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美棋BB仲要连食两餐

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食安中心:鱼生或带中华肝吸虫!

眼见节目连夜推广错误饮食资讯,作为坚守本港食物安全第一道防线的食物安全中心亦在Facebook 专页出Post,提醒大家切勿食用淡水鱼生,并指出在一般环境下饲养的淡水鱼(例如鲩鱼及大头鱼),除了致病菌外,还可能带有寄生虫,例如可造成胆管梗阻、肝硬化和引致胆管癌的中华肝吸虫。酒、醋、日式芥辣、黄芥辣及香料均不能杀死包括中华肝吸虫在内的寄生虫。

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市民无论是在港或外游,切勿进食生或未彻底煮熟的淡水鱼。在吃火锅或粥品时,须待鱼熟透方可进食。为保障公众健康,根据《食物业规例》(第132X章),本港禁售中式鱼生。

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